★サムギョプサル
★長芋ポン酢
★トマト、ブロッコリー
昨日から、今夜はサムギョプサルと決めていた。
たれは、甜麺醤・味噌・おろしにんにく・ラー油を合わせた簡易版。
サンチュに肉をのせて、キムチを一緒に巻いて食べようと思っていたが、キムチ以外にも、長ねぎ・塩昆布・鰹節・ごま油を混ぜ合わせたものを用意。
簡単だけど美味しい～。
ごま油と塩でこんがり焼いた豚バラが最高。
彼は日焼けが落ち着き、一気に浅黒い夏男になったが、風邪気味の様子。
一昨日の晩、ストレッチをしながら床で寝落ちしたのがよくなかったようだ。
