今日の午後は、近所の公園で飲みながら読書。 夕飯は、 ★塩焼きそば ★麻婆豆腐(鍋敷きは、母のお手製) ★冷やしトマト お酒も飲む人の夕飯に焼きそばって……と思っていたが、 「夕飯に焼きそば、いいじゃん!!」 と言われたので、昨日のおやつも焼きそばだっ…
昨日の苺は、ムースにしてみた。 ヨーグルトは自家製、甘味は蜂蜜で。 フードプロセッサーで材料を全部ガーッと混ぜて、ココット容器に流し込んで、ヘタを取った苺を沈めておしまい。 気泡もそのまま、雑な仕上がりだけど、甘酸っぱくて美味しかった。
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